Whisky fra Asien
De seneste år har whisky fra Asien virkelig gennemtrængt markedet med forbløffende gode whiskyer.
Pakkens opsætning
Deltagere
Op til 10 pers.
Tid:
90-120 min
Pris:
fra 6500
Niveau:
fra begyndere-erfarne
Smagningen:
Whisky fra Asien
Af: Leonardo Villanelo
Vores whisky smagninger er til grupper, og starter med pakker op til 8 personer. Der kan sagtens tilkøbes ekstra pladser.
Selve programmet tager typisk 2 timer, hvor setuppet er således:
- Intro til program
- Gennemgang af udvalg og smagning
- Quiz
- Præmie uddeling
Hvad får man:
- 1 Whisky Mentor
- Glas til smagningen
- 6 forskellige smagsvarianter
- Smagenoter
- Quiz
- 1 Præmie til quiz vinder
Amerikansk Whisky har været under stort udvikling, og er endnu ikke så stort i Danmark som det er i resten verdenen. Hvis du tror at det kun er Bourbon, så tager du helt fejl. Der findes mere end 30 forskellige kategorier. Vi tager dog hul på nogle af de mere kendte kategorier i pakken.
Hvis du kommer fra rom-verdenen, så er det lettere at starte med amerikanske whiskyer, da du typisk vil undgå røg samt have mere i den “søde” ende. Det betyder ikke at sødt, men du får langt mere vanilje og honing noter på disse whiskyer end eksempelvis mange af de skotske.
Tip: Hvis mange fra gruppen ikke er vant til at drikke whisky, så er den oplagt til begyndere og mere erfarne whisky entusiaster.
Program
Whisky 1
Nikka Coffey Grain
Jefferson’s er en rigtig god whisky, lavet af far og søn. Som har prøvet at lave en whisky, som man gjorde det i gamle dage. Lige denne udgave er en rigtig god begynder whisky.
Whisky 2
Nikka Pure Malt – Årets Japanske Whisky
SHvis du har smagt Maker’s Mark før, så ved du at den er ganske anstændig. Denne udgave er den såkaldte storebror. Hvorfor ? Fordi den har alt som den almindelig udgave manglede.
Whisky 3
Amrut Peated Single Malt
Denne Whisky er en af de mest solgte i deres range. Virkelig en kvalitets Rye
Whisky 4
Hibiki Harmony
Kåret som årets whisky bedste i American Whiskey kategorien af Food & Wine, er denne et pragt af godt eksempel på en god American Whiskey .
Whisky 5
Hakushu 12-års
Smooth whisky som hylder lidt den type whisky, som man lavede i USA i 1970’erne og i 1980’erne, som stille og rolig forsvandt ud af markedet. Oplev denne lækre genfødsel.
Whisky 6
Kavalan Sherry Oak Matured
Generelt er alt lavet på deres farm guld værd. En af de mest fremtrædende “craft spirits” whiskyer på markedet.
